UWAŻAJ !!! – Kategoria poświęcona dodatkom do żywności, które często kryją się pod tajemniczymi symbolami E. Konserwanty, barwniki, wzmacniacze smaku i słodziki syntetyczne to związki chemiczne dodawane do jedzenia w celu poprawy trwałości, wyglądu czy smaku. Wiele z nich może jednak negatywnie wpływać na zdrowie – wywoływać alergie, nadpobudliwość, problemy trawienne, a niektóre są podejrzewane o działanie rakotwórcze. W tej kategorii znajdziesz rzetelne informacje o tym, gdzie występują, po co się je stosuje i jakie niosą ze sobą zagrożenia. To praktyczna wiedza, która pomoże Ci świadomie wybierać zdrowszą żywność.